Vegetarische-Kochbox Blog

Wozu ist Spirulina nützlich?

Für diejenigen, die zum ersten Mal mit diesem Geschenk der Natur in Berührung kommen: Spirulina ist eine mikroskopisch kleine Blaualge, die wegen ihres hohen Gehalts an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Carotinoiden als Nahrungsquelle verwendet wird.

Spirulina ist ein Verwandter der Braunalge, aber keine Meerespflanze - sie kommt in den leicht salzigen, alkalischen Gewässern vieler Seen vor.

Experten zufolge besteht dieser winzige Seetang zu 65 % aus Eiweiß, und als Bonus erhalten Sie auch viele Aminosäuren. Spirulina Pulver enthält auch eine Reihe wichtiger Nährstoffe wie Beta-Carotin, Vitamin B12, Vitamin E, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer und Selen. Obwohl sie nur aus einer Zelle besteht, ist Spirulina etwa 100 Mal größer als andere Algen.

Spirulina Pulver wird vor allem zur Stimulierung des Immunsystems verwendet. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, sagen Experten, dass Spirulina offenbar die Produktion von Antikörpern und Zytokinen anregt, die der Körper zur Bekämpfung von Infektionen und Krankheiten produziert.

Die Einnahme von Spirulina Pulver kann auch das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern, darunter Lactobacillus-Arten. Spirulina-Nahrungsergänzungsmittel werden eingenommen, um den Appetit zu zügeln, Mundkrebs vorzubeugen, die Symptome der so genannten Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperkinetikstörung (auch bekannt unter dem englischen Akronym ADHD) zu verbessern, allergische Reaktionen zu verhindern und Müdigkeit zu bekämpfen.

Welche Vorteile hat der regelmäßige Verzehr von Spirulina?

Der regelmäßige Verzehr von Spirulina wird mit einer Reihe von Vorteilen sowohl für die körperliche als auch für die geistige Gesundheit in Verbindung gebracht. Diese wohltuende Alge verbessert den Cholesterinspiegel, senkt die Triglyceride, reguliert den Blutdruck und den Blutzucker, verbessert die Gehirnfunktion, stärkt das Immunsystem und senkt das Risiko, an einer Reihe von chronischen Krankheiten zu erkranken.

Das blau-grüne Geschenk der Natur senkt nachweislich das Risiko, an Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes, Osteoporose, Anämie, Krebs, Fettleibigkeit und neurodegenerativen Erkrankungen zu erkranken.

• Stärkt das Immunsystem

• Verbessert die Verdauungsfunktion

• Stimuliert die Gehirnfunktion

• Unterstützt die Gewichtsabnahme

• Reguliert den Cholesterin-, Blutzucker- und Blutdruckspiegel

• Bekämpft Verstopfung

• Stärkt die Knochen

• Senkt das Risiko chronischer Krankheiten

• Schützt vor neurodegenerativen Erkrankungen

In welcher Form wird Spirulina eingenommen?

Spirulina wird in Pulver- oder Tablettenform eingenommen. Die empfohlene Tagesmenge liegt zwischen 3 und 8 Gramm oder 6 bis 10 Tabletten. Beginnen Sie mit kleineren Dosen und erhöhen Sie die Einnahme schrittweise.

Spirulina Pulver kann in Wasser, frisch gepresstem Saft oder Smoothies aufgelöst werden. Nehmen Sie die Tabletten 3 Mal täglich vor den Mahlzeiten mit Wasser ein. Beachten Sie, dass Sie den Geschmack von Spirulina anfangs vielleicht etwas unangenehm finden. Dies sollte Sie jedoch nicht abschrecken. Das unangenehme Gefühl wird innerhalb einer Woche verschwinden.

Wenn Sie sich noch nicht an den Geschmack der Blaualgen gewöhnen können, können Sie sie mit Zitrone, Banane oder anderen Früchten kombinieren. Vermeiden Sie Spirulina vor dem Schlafengehen, da es zu Überstimulation und Einschlafproblemen führen kann. Aus dieser nährstoffreichsten Pflanze der Welt werden Snacks hergestellt, in die man sich sofort verliebt, wenn man sie probiert. Spirulina-Pulver wird Nougat, Crackern, Müsli, Snacks mit Zitronen-, Schokoladen- und Beerengeschmack zugesetzt - all den Dingen, die Sie lieben.

Spirulina ist ein Naturprodukt, dessen Einnahme nicht mit unerwünschten Nebenwirkungen verbunden ist. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Packungsbeilage vor der Einnahme sorgfältig lesen.

Spirulina als starkes Antioxidans

Freie Radikale, die sich im Körper aufgrund von chemischer Verschmutzung und Strahlung in der Umwelt, unausgewogener Ernährung und Stress bilden, sind schädlich für unsere Zellen. Glücklicherweise hat die Natur für uns gesorgt, indem sie uns mit biologisch aktiven Substanzen versorgt hat, die die Wirkung freier Radikale neutralisieren, den so genannten Antioxidantien. Spirulina ist eine reichhaltige Quelle für einige der stärksten Antioxidantien - Provitamin A, Vitamin C und E sowie die Spurenelemente Selen, Zink, Kupfer, Eisen und Chrom, die an der Bildung von antioxidativen Enzymen beteiligt sind.

Spirulina zur Entgiftung des Körpers

Heute ist praktisch die gesamte Weltbevölkerung den verheerenden Auswirkungen von Giftstoffen in der Luft, im Wasser, in der Nahrung und in Medikamenten ausgesetzt. Der hohe Gehalt an Chlorophyll, Phycocyanin und Polysacchariden in Spirulina trägt zur Reinigung des Körpers von Giftstoffen und zur Vorbeugung der Folgen ihrer Anreicherung bei. Japanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Verzehr von Spirulina das Ausmaß der durch Schwermetalle und Medikamente verursachten toxischen Auswirkungen auf die Nieren verringert. Andere Studien, die an Labormäusen durchgeführt wurden, weisen darauf hin, dass der Verzehr von Spirulina die Ausscheidung der giftigen Substanz Dioxin aus dem Körper bis zu 7 Mal schneller beschleunigt.