Guter Kaffee mit gutem Gewissen – Nachhaltigkeit, Fairtrade und die richtige Wahl nach dem Essen
Kaffee ist für viele Menschen mehr als nur ein Getränk – er ist ein fester Bestandteil des Alltags, ein Genussmoment nach dem Essen und für viele ein echter Wachmacher. Doch gerade für bewusste Genießer und Vegetarier stellt sich die Frage: Welchen Kaffee kann man mit gutem Gewissen trinken? Und wie beeinflusst Kaffee eigentlich die Nährstoffaufnahme, insbesondere bei einer vegetarischen Ernährung?